私たちが目指すのは社会の生命線になること

11月誕生会


 
みなさまこんにちは。
2019年11月の誕生会ブログを担当する
ホールディングスの手島です。
最近は日が暮れるのも早くなり、
朝夜と冷え込む日が多くなりましたね。
みなさま体調を崩されないよう
健康管理にはくれぐれもお気をつけください。
 
そんな季節の変わり目に開催された誕生会は、
せせらぎ通り沿いにある「NewYorkNewYork(ニューヨークニューヨーク)」というお店です。
山城代表・ホールディングス2名・ソレスト3名・私の計7名で行われました。
こちらのお店は、その名の通りお肉・海鮮・ワインなど
アメリカンな料理が楽しめるとてもお洒落な雰囲気のお店です。
 

 
 
こちらはコース料理のメインででてきたスペアリブです。
じっくり煮込んで作られており、骨まで食べれるんじゃないかと錯覚させられるような柔らかさでした!
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さらに、山城代表のご厚意でロブスターを2尾追加注文!
カナダからの直輸入だそうですが、料理にする直前まで元気に動き回っていました。
両手で持つとずっしりとした重さ!貴重な体験をさせていただきました!
塩茹と思えないくらい、ロブスターの身に旨味が凝縮されていて
何も付けなくても濃厚な味が口いっぱいに広がりました。
 


 
 
そして締めはチーズリゾット。ブロックチーズの上に
暖かいリゾットをのせてよく絡めていきます。
チーズ特有の匂いは全く感じず、
チーズ嫌いな人でもおいしく食べれそうな一品でした。
 

 
 
入社してまだ2ヶ月程ですが、
こうやって同じライフグループの方と食事をするのはとても楽しく、
明日からの仕事も頑張ろうという気持ちが湧いてきます。
また来年の参加も楽しみです。
 

 
 
P.S.この後みんなで本締めの豚蔵ラーメンを食べに行きました(笑)
 
LH 手島